祥富炸粿店千個愛心蚵嗲 招待喜樂師生
芳苑鄉祥富炸粿店昨天準備1000個蚵嗲送到喜樂保育院,院生品嘗酥脆的蚵嗲相當開心,祥富炸粿店老闆施榮鎮:「能做蚵嗲招待喜樂師生,是我最大的喜樂,但與瑪喜樂阿嬤的大愛相比,真的算不了什麼!」
祥富炸粿店老闆施榮鎮16年前聽說瑪喜樂阿嬤照顧喜樂憨兒的故事,被阿嬤的跨越國界的大愛所感動,於是聯繫喜樂保育院,每年趁著暑假女兒在家人手充足時,免費招待喜樂師生吃蚵嗲,今年原物料不斷上漲,他仍堅持繼續行善。
昨天上午施榮鎮全家分工合作,一大早就開始磨米漿,準備魚、蚵、韭菜、花枝、豬肉等食材,一千個蚵嗲所需食材堆滿店內,來店內用餐的客人聽說這些蚵嗲是要送到喜樂保育院,「還要我先做喜樂需要的數量,他們等久一點沒關係,真令人感動」。
昨天上午施榮鎮先送470個蚵嗲到喜樂萬合院區讓院生當點心,下午送530個蚵嗲至二林院區,全都熱騰騰地送達,他也餵喜樂憨兒,蚵嗲的好滋味讓院生吃得眉開眼笑,師生也被施榮鎮16年來未曾中斷的愛心感動。