天天一杯蕃茄汁 預防疾病保健康（健康醫療網／記者郭庚儒報導）多數水果生

天天一杯蕃茄汁 預防疾病保健康
（健康醫療網／記者郭庚儒報導）多數水果生吃最好，直接吃能攝取到完整的維生素、礦物質，打成果汁還會破壞纖維質，不過蕃茄除外；營養師指出，蕃茄經過烹煮後，會將茄紅素完全釋放，建議將蕃茄煮熟加入堅果打汁飲用，每天一杯能預防心血管疾病、攝護腺疾病，甚至癌症。
蕃茄經過烹煮，營養不減反增。營養師謝宜芳表示，一般水果的營養素，如維生素C，容易在烹調過程中流失，而蕃茄中的茄紅素屬於脂溶性，經過加熱、加工，尤其和油脂一起烹調，更容易被人體所吸收。
謝宜芳指出，蕃茄富含茄紅素、類胡蘿蔔素，可有效降低總膽固醇及三酸甘油脂，預防發生心血管疾病及腦中風。國外研究發現，罹患食道癌、胃癌、前列腺癌、大腸癌的患者，其血清中的茄紅素含量較低，顯示攝取愈多茄紅素，有助於預防癌症的發生，對於男性來說，更能預防攝護腺疾病。
打汁飲用是攝取蕃茄營養素的最好方式。謝宜芳提供一款蕃茄飲做法，將280 cc的蕃茄汁，加入各1大匙的南瓜子、松子，以及半匙的核桃，放置果汁機內，再加入適量的氣泡水即可。

結果 (中文) 1:

天天一杯蕃茄汁 预防疾病保健康
（健康医疗网／记者郭庚儒报导）多数水果生吃最好，直接吃能摄取到完整的维生素、矿物质，打成果汁还会破坏纤维质，不过蕃茄除外；营养师指出，蕃茄经过烹煮后，会将茄红素完全释放，建议将蕃茄煮熟加入坚果打汁饮用，每天一杯能预防心血管疾病、摄护腺疾病，甚至癌症。
蕃茄经过烹煮，营养不减反增。营养师谢宜芳表示，一般水果的营养素，如维生素C，容易在烹调过程中流失，而蕃茄中的茄红素属于脂溶性，经过加热、加工，尤其和油脂一起烹调，更容易被人体所吸收。
谢宜芳指出，蕃茄富含茄红素、类胡萝卜素，可有效降低总胆固醇及三酸甘油脂，预防发生心血管疾病及脑中风。国外研究发现，罹患食道癌、胃癌、前列腺癌、大肠癌的患者，其血清中的茄红素含量较低，显示摄取愈多茄红素，有助于预防癌症的发生，对于男性来说，更能预防摄护腺疾病。
打汁饮用是摄取蕃茄营养素的最好方式。谢宜芳提供一款蕃茄饮做法，将280 cc的蕃茄汁，加入各1大匙的南瓜子、松子，以及半匙的核桃，放置果汁机内，再加入适量的气泡水即可。

結果 (中文) 3:

每日一个杯子西红柿汁预防疾病保证健康
(健康医疗保障网络/记者郭Gengru报告)多数果子很好吃未煮过，吃吸收完全维生素，并且直接矿物物质，也将做成果汁毁坏纤维，但是蕃茄将是例外;营养师指出蕃茄在烹调以后，完全地将发布番茄红素，建议煮沸蕃茄十分地加入坚果击中汁液喝，一个杯子可能每天防止心血管病和前列腺疾病，甚而癌症。
蕃茄在烹调以后，营养不减少增加。营养师谢Yifang说通常果子营养素，例如维生素C，在烹饪过程中容易地漏，但是在蕃茄的番茄红素在热化以后是脂溶，并且处理，特别是和油脂一起烹调，由人体容易地吸收。
谢Yifang指出蕃茄包含番茄红素和类胡萝卜素，但是有效地减少总胆固醇，并且甘油三酸酯，预防有心血管病和大脑脑卒中。国外研究发现，遭受癌食道、胃癌、前列腺癌和结肠癌的患者，在吸收许多番茄红素的他的血清的番茄红素内容是低的，显示，对防止癌症发生是有用的，关于男性，可能防止前列腺疾病。
击中汁液喝是吸收蕃茄营养素最佳的方式。谢Yifang提供蕃茄喝做法， 280 cc西红柿汁，加入1各自tbs精液cucurbitae和松果，以及半匙子，在旁边位置核桃在果汁机，在水中加入正确的相当数量气体再浸泡然后。