多數人都知道,熱殺菌處理過後的蔬果因受高溫的影響,會導致色澤、口味、酵素失活以及維生素C流失等。如何讓大腸桿菌、沙門氏菌及生菌總數符合衛生署的中文翻譯

多數人都知道,熱殺菌處理過後的蔬果因受高溫的影響,會導致色澤、口味、酵

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