โปรติเอสเป็นกลุ่มเอนไซม์ที่ใช้ในหลายพื้นที่และรับผิดชอบ<br>สําหรับ 60% ของเอนไซม์ที่ตลาดในโลกโดยเฉพาะอย่างยิ่งคนที่กําเนิดจุลินทรีย์ (ชาร์มและคณะ, 2017) พวกเขาจะใช้ในการผลิตของ<br>อาหาร, เครื่องดื่ม, ฟอกหนัง, ผงซักฟอก, เครื่องสําอาง, ยา, สิ่งทอ,<br>และสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ, ในการรักษาสารตกค้าง, การกู้คืนของเงิน<br>จากฟิล์มถ่ายภาพและเอ็กซ์เรย์, การวินิจฉัย, การรักษาทางการแพทย์สําหรับ<br>การอักเสบและการบาดเจ็บและยังในการรักษาโปรตีน <br>การแพ้ (อาบีดีและอัล, 2014; บาเอ็ตอัล, 2016; 2017<br>คาสโตรและซาโต, 2014a, b; โซซา และอัล, 2017; ซู และคณะ, 2013) เฉพาะ<br>เอนไซม์ที่มีดัชนีความบริสุทธิ์สูง, ต้นทุนการผลิตต่ํา, และความมั่นคงที่ดี,<br>ได้รับจากการผลิตจุลินทรีย์ ลักษณะเหล่านี้สอดคล้องกับ<br>ผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมน้อยที่สุด<br>เมื่อใช้สารตกค้างในอุตสาหกรรมเกษตรเป็นสารตั้งต้นและ /หรือการสนับสนุนการเจริญเติบโต (Schuster และ Kempka, 2017)
正在翻譯中..
