生鮮虱目魚→前處理→切塊→浸食鹽和氯化鈣水溶液半小時（以防止粘壁及玻璃

生鮮虱目魚→前處理→切塊→浸食鹽和氯化鈣水溶液半小時（以防止粘壁及玻璃狀結晶之發生）→滴乾→裝罐→加調味液→真空封罐→殺菌→冷卻→拭罐→成品（有苦瓜、荀干、當歸及甘草等虱目魚罐頭）。

結果 (越南文) 1:

Tươi milkfish dice → → → pretreatment ngâm giải pháp muối và canxi clorua cho nửa giờ (để ngăn chặn sự xuất hiện của tôn trọng các bức tường và kính tinh thể) → → → → đóng hộp thêm gia vị giọt chân không hàn kín khử trùng → → mát khô → xe tăng → hoàn thành sản phẩm (momordica charantia, tốn Gan, Trung Quốc angelica và cam thảo milkfish có thể).

結果 (越南文) 2:

Fresh cá Măng tiền xử lý → → → nhúng thái hạt lựu muối và calcium chloride giải pháp cho một nửa giờ (để tránh bám vào tường và sự kết tinh của thủy tinh) → → → đồ hộp cộng nhỏ giọt khô khử trùng gia vị lỏng → → → chân không niêm phong làm mát → → xong lau bể (với mướp đắng, Xun khô, bạch chỉ và cam thảo đóng hộp cá măng).