งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อพัฒนาแป้งทัลคัมจากแป้งข้าวเจ้าดัดแปลง การศึกษาพบว่ามันเหมาะสําหรับกระบวนการผลิตโดยการแช่แป้งข้าวเจ้า 100 กรัมในสารละลายโซเดียมไฮดรอกไซด์ ความเข้มข้น 0.35% เป็นเวลา 12 ชั่วโมง มันถูกหมุนเหวี่ยงในเครื่องหมุนเหวี่ยงที่ 3,000xg รอบต่อนาทีเป็นเวลา 15 นาทีทําให้เป็นกลางโดยใช้กรดไฮโดรคลอริก มันแห้งที่ 40-45 ° C เป็นเวลา 24 ชั่วโมง ใช้แป้งแห้งและเพิ่มเอทานอลบริสุทธิ์ จากนั้นโรงงานลูกบอลจะถูกนําเข้าเป็นเวลา 1 ชั่วโมงกรองผ่านกระดาษกรอง
正在翻譯中..
